Yıllık Süt, Kırmızı Et ve Tavuk Eti Üretimi (2010-2022)
Milyon Ton
Açıklama
Hayvancılık temel gıda maddelerini temin eden sektör olarak önemli bir konumda bulunmaktadır. Tavuk eti, Türkiye'de en fazla tüketilen hayvansal protein kaynağıdır. Kırmızı et ise Türk mutfağı için önemli bir yer tutar ve yoğun olarak tüketilmektedir. 2010 yılında kırmızı et üretimi %0,88 iken 2021 yılında bu oran %1,95'e yükselmiştir. 2011 yılında tavuk üretimi %1,61 iken kırmızı et üretimi %0,97'dir. 2016 yılında tavuk üretimi %1,88'e yüükselmiştir. Tavuk eti üretiminin, kırmızı et üretimine kıyasla daha fazla olduğu görülmektedir. Kırmızı et ve tavuk eti tüketimi toplumun alım gücü ile doğudan ilişkilidir aynı zamanda kırmızı et tüketimi toplumsal tabakalara göre eşit dağılmamaktadır. Süt üretimi 2010 yılında %13'le en düşük üretim oranına sahiptir. 2021 yılında süt üretimi %23,2 oranına yükselmiştir. 2010 yılından itibaren yükselişte olan süt üretimi 2014- 2015 yılları arasında %18,6 oranında sabit kaldığı görülmektedir. Bu oran 2017 yılı itabiriyle %20,7 oranında yükselmeye başladığı görülmeketedir.
AI Analiz
Yapay zeka ile veri analizi
Grafik, 2010-2022 yılları arasında yıllık süt, kırmızı et ve tavuk eti üretim verilerini göstermektedir. Bu veriler, gıda üretimindeki değişimleri ve farklı et türlerinin yıllar içindeki gelişimini ortaya koymaktadır.
Öne Çıkan Bulgular:
• En yüksek ve en düşük değerler:
• Süt üretimi en yüksek değeri 23.5 milyon ton ile 2020 yılında, en düşük değeri ise 13.5 milyon ton ile 2010 yılında kaydedilmiştir.
• Kırmızı et üretimi en yüksek değeri 2.2 milyon ton ile 2022 yılında, en düşük değeri ise 0.88 milyon ton ile 2010 yılında görülmektedir.
• Tavuk eti üretimi en yüksek değeri 2.4 milyon ton ile 2022 yılında, en düşük değeri ise 1.44 milyon ton ile 2010 yılında gerçekleşmiştir.
• Dikkat çekici farklar:
• Süt üretiminde 2010 ile 2022 yılları arasında 8.1 milyon tonluk bir artış gözlemlenmiştir.
• Kırmızı et üretiminde 2010 ile 2022 yılları arasında 1.32 milyon ton artış yaşanmıştır.
• Tavuk eti üretiminde ise 2010 ile 2022 yılları arasında 0.96 milyon ton artış olmuştur.
• Trendler:
• Süt üretimi genel olarak artış göstermiş, 2016'dan itibaren bir dalgalanma yaşanmış, ancak 2021 ve 2022 yıllarında tekrar düşüş göstermiştir.
• Kırmızı et üretimi sürekli bir artış trendi göstermektedir. 2010'dan 2022'ye kadar her yıl artış kaydedilmiştir.
• Tavuk eti üretimi de benzer şekilde sürekli bir artış göstermiştir, ancak 2020 ve 2021 yıllarında üretim sabit kalmış, 2022'de tekrar artış göstermiştir.
Değerlendirme:
Bu veriler, gıda üretiminde önemli bir artış trendinin olduğunu göstermektedir. Süt ve et üretimindeki artış, toplumun beslenme alışkanlıklarının değiştiğini ve gıda talebinin arttığını işaret edebilir. Ayrıca, kırmızı et ve tavuk eti üretimindeki sürekli artış, hayvancılık sektöründeki gelişmeleri ve tüketici tercihlerini yansıtmaktadır. Bu durum, gıda güvenliği ve sürdürülebilir tarım uygulamaları açısından da önemli bir değerlendirme alanı sunmaktadır.
İlişkili Grafikler AI
Tüketim Malları ve Ara Mallar Üretiminde Kapasite Kullanım Oranları (2007-2023)
Sebep-sonuç: pazar dinamikleri
Ankara'da Ekmek Fiyatları (1933-2022)
Sebep-sonuç: tüketim alışkanlıkları
TÜFE (2003=100) (2003-2022)
Sebep-sonuç: ekonomik etkiler, alım gücü
Seçili 30 Ülkede Gıdanın Tüketim Harcamaları İçindeki Payı (2021–2025)
Sebep-sonuç: ekonomik etkiler
Eskimiş Giysilerin Yerine Yeni Giysi Alabilen Çocuklar (2013-2023)
Sebep-sonuç: tüketim alışkanlıkları
Bunalımda Olduğunu Düşünenlerin Sayısı (2015, 2016, 2018)
Sebep-sonuç: ekonomik etkiler, toplumsal tabakalar
Benzer Veriler
Tümünü Gör →Katılım Sigortacılığı Branş Dağılımı (2021)
SektörlerSektörlere Göre İstihdam Sayıları (2014-2021)
SektörlerSektörlerin İstihdamdaki Payları (2014-2021)
SektörlerBitkisel Üretimde Kendi Kendine Yeterlilik Derecesi (2009-2021)
SektörlerTürkiye’nin Savunma Sanayii Cirosu (2011 - 2021)
SektörlerSeçilmiş Sektörlerin GSYH'deki Payı (2010-2021)
SektörlerTürkiye’nin Savunma Harcamaları (2011-2020)
SektörlerPiyasa Yılı Tahıl Üretimi Yeterlilik Derecesi (2020-2021)
Sektörlerİlgili Grafikler
Tüketim Malları ve Ara Mallar Üretiminde Kapasite Kullanım Oranları (2007-2023)
%16 benzerlikAnkara'da Ekmek Fiyatları (1933-2022)
%16 benzerlikTÜFE (2003=100) (2003-2022)
%16 benzerlikSeçili 30 Ülkede Gıdanın Tüketim Harcamaları İçindeki Payı (2021–2025)
%16 benzerlikEskimiş Giysilerin Yerine Yeni Giysi Alabilen Çocuklar (2013-2023)
%15 benzerlikBunalımda Olduğunu Düşünenlerin Sayısı (2015, 2016, 2018)
%15 benzerlikVeri Bilgisi
- Kategori
- Sektörler
- Son Güncelleme
- 17 Ekim 2026
- Görüntülenme
- 27
Veri Erişimi
Ham veri seti kurumsal kullanıcılarımıza özel olarak sunulmaktadır.