Konulara Göz At
100 Yılın Verisi
Aile ve Sosyal Gruplar
Bilim, Araştırma ve İletişim
Eğitim
Ekonomi ve Finans
Filistin
Göç
Hukuk ve Suç
İş ve Çalışma Yaşamı
Nüfus
Refah ve Eşitsizlik
Sağlık
Şehir
Sivil Toplum ve Yönetim
Yaşam ve Kültür

Sağlıklı Beslenme İçin Günlük Yapılan Alışveriş Tutarında Beslenme Gruplarının Payı (2023)

%

Kaynak: BİSAM, Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması Temmuz 2023 Araştırması • Sosyal Veri
Açıklama

BİSAM tarafından yapılan yoksulluk ve açlık sınırı araştırmasına göre Temmuz 2023 itibariyle sağlıklı ve dengeli beslenmek isteyen dört kişilik bir ailenin aylık mutfak masrafının 11 bin 525 TL olduğu tespit edildi. Gereksinim duyulan günlük harcama tutarının 385 TL olduğu belirlendi. Günlük harcama tutarının içinde en büyük pay süt ve süt ürünlerine ait oldu. Süt ve süt ürünlerinin mutfak alışveriş tutarındaki payı %30,3 olurken, et-yumurta-kurubaklagil gibi gıdaların sepetteki payı %27,31 olarak tespit edildi. Meyve ve sebzelerin tutarı toplam tutar içinde %23,28; ekmek ve makarna gibi besinlerin payı ise %11,33'tü.

AI Analiz

Yapay zeka ile veri analizi

Otomatik oluşturulmuş grafik yorumu
Genel Bakış:
Grafik, 2023 yılında sağlıklı beslenme için günlük yapılan alışveriş tutarının beslenme gruplarına göre dağılımını göstermektedir. Beş farklı beslenme grubunun alışveriş tutarları yüzdesel olarak sunulmuştur.

Öne Çıkan Bulgular:
• En yüksek değer: "Süt ve Süt Ürünleri" %30.28 ile en yüksek paya sahiptir.
• En düşük değer: "Diğer" grubu %7.8 ile en düşük paya sahiptir.
• Dikkat çekici farklar: "Süt ve Süt Ürünleri" ile "Diğer" grubu arasında %22.48 puanlık bir fark bulunmaktadır. Ayrıca, "Et-Yumurta-Kurubaklagil" %27.31 ile "Meyve-Sebze" %23.28 arasında %4.03'lük bir fark mevcuttur.
• Trendler: Verilerde belirgin bir artış veya azalış trendi gözlemlenmemektedir, ancak "Süt ve Süt Ürünleri" grubunun en yüksek paya sahip olması, bu besin grubunun sağlıklı beslenme alışkanlıkları arasında önemli bir yer tuttuğunu göstermektedir.

Değerlendirme:
Bu veriler, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının toplumda nasıl şekillendiğine dair önemli ipuçları sunmaktadır. Özellikle süt ve süt ürünlerine yapılan harcamaların yüksekliği, bu besin grubunun toplumda sağlıklı beslenme açısından tercih edildiğini göstermektedir. Diğer yandan, "Diğer" grubunun düşük payı, insanların alışverişlerinde daha belirgin ve sağlıklı besin gruplarına yöneldiğini ortaya koymaktadır. Bu durum, toplumun sağlıklı beslenme bilincinin arttığını ve belirli besin gruplarına daha fazla önem verildiğini göstermektedir.